2007年09月01日
ジンギスカン丼。
勝手に命名。
ジンギスカン丼～♪
今日の晩御飯でした。
ラム肉と野菜タップリをニンニクで炒めて
醤油、みりん、さとうの入ったタレで絡めるだけ。
ご飯にドカっと男盛って感じです。
北海道を感じましたか？
ともさんよ。。。
付け合せは
パルシステムの冷凍エビタコマリネがあったので
レタスとトマトと
大きめクルトンを混ぜ合わせて出来上がり～。
大きめクルトンは食パンを角切りにして
オリーブオイルとニンニクで
カラカラになるまで炒めます。
これだけでクルトンみたいになるので不思議。
食べごたえがあるので
ご飯が少ない時などに良いです。
さて。
先程風呂から上がり
いつもの様に
化粧水と美容液を顔に塗っていたら・・・・
ガーーーン。
左の方塗ってました。
分かりますか？
お疲れ気味ですね。ははははは
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Posted by ヨーコ at 22:28│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
昨日、某スーパーの北海道フェアのコーナーを見ていたら、ジンギスカンのタレが売っていたので、ラム＆マトンが有るのかな？と肉のコーナー見たら無かった。冷凍コーナーだったのかナ？良い肉が入ったらジンギスカンにしたいですよね。タレも買わなくても美味しく作れるんですね。
最近大型スーパーでマフィン探して、昨日で４店舗目だったんですが、ドコも売り切れなんです。ヨーコさんのブログ、影響ありすぎなんじゃないですか？？
写真はヘアワックスですよね？バイク乗りはヘルメット被るので必需品？
最近大型スーパーでマフィン探して、昨日で４店舗目だったんですが、ドコも売り切れなんです。ヨーコさんのブログ、影響ありすぎなんじゃないですか？？
写真はヘアワックスですよね？バイク乗りはヘルメット被るので必需品？
Posted by @すばる at 2007年09月02日 10:53
@すばるさん＊
こんにちは(^_^)/
北海道フェアって心くすぐりますよね。^m^
ジンギスカンのタレをちゃんと買って食べるのも、勿論美味しいと思いますが、ラム自体結構主張性のある肉なので甘辛いタレなら多分合うと思いますよ。(^_^)
肉は、普通のスーパーに売ってるラムです。（ウチの方では相鉄グループのスーパー、ローゼンでいつも売ってるんですよ。相鉄だから関西には無いのかな。。。）
マフィン売り切れてますか。。。でも私のブログの影響だったら本当に感激なんですが(笑)根気良く探し出してください～。
たまに普通のベーカリーなんかで焼いてる店とかもあるかも。（稀ですが。。。）
ヘアワックスは何十年使ってるんだろ？ショートヘアなんで、必需品です。でも、女の人用よりも、メンズの方が馴染みが良いんですよね。だからついついメンズワックス買っちゃいます。
こんにちは(^_^)/
北海道フェアって心くすぐりますよね。^m^
ジンギスカンのタレをちゃんと買って食べるのも、勿論美味しいと思いますが、ラム自体結構主張性のある肉なので甘辛いタレなら多分合うと思いますよ。(^_^)
肉は、普通のスーパーに売ってるラムです。（ウチの方では相鉄グループのスーパー、ローゼンでいつも売ってるんですよ。相鉄だから関西には無いのかな。。。）
マフィン売り切れてますか。。。でも私のブログの影響だったら本当に感激なんですが(笑)根気良く探し出してください～。
たまに普通のベーカリーなんかで焼いてる店とかもあるかも。（稀ですが。。。）
ヘアワックスは何十年使ってるんだろ？ショートヘアなんで、必需品です。でも、女の人用よりも、メンズの方が馴染みが良いんですよね。だからついついメンズワックス買っちゃいます。
Posted by ヨーコ at 2007年09月02日 11:28
うわ～食いて～
最近のラム肉はむかしに比べて
くさみもなく柔らかくて美味しいですね
タコマリネもクルトンもアイデアが素晴らしい
ヨーコさんは心がとても柔らかいですね
これからも時々寄らせてください
最近のラム肉はむかしに比べて
くさみもなく柔らかくて美味しいですね
タコマリネもクルトンもアイデアが素晴らしい
ヨーコさんは心がとても柔らかいですね
これからも時々寄らせてください
Posted by トド伯父 at 2007年09月02日 12:20
トド伯父さん＊
こんばんは～(^_^)/
そうらしいですね。最近のは癖が無いってテレビでも言ってるのを聞いた事があります。
スーパーでも結構安く手に入るので、ウチではチョクチョク食卓にあがることも。。。
タコマリネは美味しいですよね。野菜とも合い、モリモリ食べられるのが嬉しい料理です。
心が柔らかい。。。なんとも嬉しいお言葉。ありがとうございます。(^^ゞ
こないだ、「トリコになりました」のななまーさんが、トド伯父さんを特集していて、私もファンになりましたよ～★
是非今後ともよろしくお願いしますね～(*^_^*)
こんばんは～(^_^)/
そうらしいですね。最近のは癖が無いってテレビでも言ってるのを聞いた事があります。
スーパーでも結構安く手に入るので、ウチではチョクチョク食卓にあがることも。。。
タコマリネは美味しいですよね。野菜とも合い、モリモリ食べられるのが嬉しい料理です。
心が柔らかい。。。なんとも嬉しいお言葉。ありがとうございます。(^^ゞ
こないだ、「トリコになりました」のななまーさんが、トド伯父さんを特集していて、私もファンになりましたよ～★
是非今後ともよろしくお願いしますね～(*^_^*)
Posted by ヨーコ at 2007年09月02日 22:05
ヨーコさんのお顔、大丈夫でしたか？？？
私はオッチョコチョイなので、そういうのは毎度のことです。
洗顔で歯磨きしたり（こりゃ、マズイし、カニのように泡がとまりません）
キャンディーと勘違いして石鹸にカブリついたり（これもカニになれます）
シャンプーしても泡立たないなあ、と思ったらリンスだったり（これは苦痛）
洗面所やお風呂場には、危険が隠れてますよね。
気をつけましょ～。
私はオッチョコチョイなので、そういうのは毎度のことです。
洗顔で歯磨きしたり（こりゃ、マズイし、カニのように泡がとまりません）
キャンディーと勘違いして石鹸にカブリついたり（これもカニになれます）
シャンプーしても泡立たないなあ、と思ったらリンスだったり（これは苦痛）
洗面所やお風呂場には、危険が隠れてますよね。
気をつけましょ～。
Posted by るりっち at 2007年09月02日 22:12
るりっち＊
こんばんは～(^_^)/
顔は、ま、ダイジョブでした。っていうか、もともともうハリとかも・・・・・（汗）
るりっちも色々やってるね～^m^仲間だ仲間だ♪
私眼鏡、コンタクト外すと至近距離３０センチくらいじゃないと、ハッキリ識別できないんです。だから、シャンプーとリンスの間違いは良くやってましたよ(笑)今は段違いに各々置いてるので、大丈夫ですがね(^^ゞ
本当。気をつけます～！
こんばんは～(^_^)/
顔は、ま、ダイジョブでした。っていうか、もともともうハリとかも・・・・・（汗）
るりっちも色々やってるね～^m^仲間だ仲間だ♪
私眼鏡、コンタクト外すと至近距離３０センチくらいじゃないと、ハッキリ識別できないんです。だから、シャンプーとリンスの間違いは良くやってましたよ(笑)今は段違いに各々置いてるので、大丈夫ですがね(^^ゞ
本当。気をつけます～！
Posted by ヨーコ at 2007年09月02日 23:45
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