ヨーコのおままごと日記

今日の晩御飯のおかず
キャベツと鮭のコロッケ。

キャベツを細かく切って
火を通し骨を抜いた鮭とマゼマゼ。。。。
繋ぎは小麦粉（結構入れます）

まあるい形にしてパン粉つけ。


キャベツが沢山入ってて
お魚だからサッパリしてます。
鮭が安い時にお薦め。
（油のってなくてもOKだし）

醤油がいけると
ともさんとお父さんは言ってたけど
私はソースにマヨネーズが好き。
お好み焼きみたいな感じです。

。。。。。。。。。ただ最近
晩御飯がおつまみ化してます。
いかに酒飲みの口に合うか。。。
知らず知らずで模索してたりして
（このコロッケは昔本で見たレシピです～。）





春になると野菜も美味しいから
料理作りも楽しくなってきますよね～☆

。。。。。でも一番食べてもらいたい姫に合う
お料理もまた考えないとな。。。。。
最近ムラ食いななちゃんです。